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猪价反转,生猪养殖股风头正劲

猪价反转,生猪养殖股风头正劲

猪价反转,生猪养殖股风头正劲

  短期看,猪价前期滞涨,多(duō)源于屠宰企业清查和南方抛售,但随着猪价季节性涨价开启,配合生猪产(chǎn)能(néng)的周期性去化,我们继续看好下半年猪价向上,并持续催化生猪养殖股的股价表现。長(cháng)期看,提示生猪养殖行业在强周期背后的高成長(cháng)机会,龙头企业完全成本低于行业约15%,且市占率偏低,未来生猪养殖业规模化与集中(zhōng)度提升将是确定性趋势,养殖龙头的中(zhōng)長(cháng)期成長(cháng)机会值得重视。

  从历史经验看,饲料与动保板块业绩底部滞后猪价底部约一个季度,且同步于养殖量的同比增速底部。本轮周期中(zhōng),当前猪价已见底部,但因疫情因素,养殖量同比增速仍未触底。我们判断下半年随猪价持续回升并提振养殖盈利,养殖量同比跌幅将逐步触底回升,并催化饲料与动保公(gōng)司的业绩与估值修复。

  長(cháng)期趋势看,当前饲料行业已是存量市场,饲料公(gōng)司多(duō)向生猪养殖业務(wù)延伸,养殖板块成為(wèi)其业绩主要看点,其“后周期”属性将减弱;而动保公(gōng)司对接头部养殖企业,可(kě)持续分(fēn)享养殖规模化红利,行业将體(tǐ)现更强的成長(cháng)属性。

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冷鲜肉的优点

冷鲜肉的优点

冷鲜肉从屠宰、加工(gōng)到储运、销售都在0~4 ℃环境下进行,是一个无缝冷链过程,这不仅可(kě)以抑制有(yǒu)害细菌的繁殖,同时使破裂细胞流出来的胞内消化酶活性降低,有(yǒu)利于保持肉质(zhì)的鲜美、肉类的营养成分(fēn)不被破坏。
2022-06-22
如何给冻猪肉解冻

如何给冻猪肉解冻

冻猪肉解冻科(kē)學(xué)的方法是用(yòng)接近0℃的冷水,而不是用(yòng)温水甚至热水。因為(wèi)冻猪肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中(zhōng)吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很(hěn)快升到0℃以上,肉层之间便有(yǒu)了空隙
2022-06-22
冷鲜肉市场地位受大众消费习惯影响

冷鲜肉市场地位受大众消费习惯影响

口感好,营养高,卫生无细菌,这是冷鲜肉相对热鲜肉的优势。近几年冷鲜肉在市场销售额度也逐渐上涨,被群众认可(kě)。但是更多(duō)的人还是信赖眼见為(wèi)实的物(wù)品。
2022-06-22
健康冷鲜肉瘦肉精(jīng)含量应為(wèi)零

健康冷鲜肉瘦肉精(jīng)含量应為(wèi)零

冷鲜肉市场动态是广大群众最关注的问题,有(yǒu)一点负面新(xīn)闻将会搞的人心惶惶,严重影响猪肉市场。在市民(mín)眼中(zhōng),无论是否证实,这些消息并非空穴来风。市场流传最严重的就是冷鲜肉含有(yǒu)瘦肉精(jīng)。
2022-06-22
猪肉生鲜验收标准

猪肉生鲜验收标准

外表:无泥污,无血污,放血状况良好,肉边整齐,无破碎肉,无黏液渗出或很(hěn)干的表皮,无点状、虫状等小(xiǎo)颗粒灰白色寄生虫。
2022-06-22
养殖中(zhōng)给猪饲喂营养均衡的饲料

养殖中(zhōng)给猪饲喂营养均衡的饲料

养殖中(zhōng)给猪饲喂营养均衡的饲料,是猪能(néng)健康生長(cháng)的一个重要因素。饲料由饲料原料和饲料添加剂组成。我國(guó)使用(yòng)的饲料原料和饲料添加剂均实行许可(kě)制,即批准允许的方可(kě)使用(yòng),
2022-06-22

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